RESPONSABLE D'EXPLOITATION (H/F)

SARL FERME DE BEAUREGARD; Saint-Priest-sous-Aixe; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en élevage recherche un Responsable d'exploitation pour gérer le gavage des canards et les opérations d'abattage. Le candidat doit avoir au moins 1 an d'expérience, être titulaire d'un Bac professionnel en gestion d'exploitation ou un BP Responsable d'exploitation agricole. Ce poste, situé à Saint-Priest-sous-Aixe, offre un contrat CDI avec une rémunération comprise entre 2 600 € et 2 700 € brut par mois, ainsi que des primes pour les heures travaillées le dimanche.

Prestations

Intéressement/participation

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience dans le secteur agricole est indispensable.
• Titulaire d'un Bac ou équivalent en élevage.
• Expérience en gestion d'équipe requise.

Responsabilités

• Gérer le gavage des canards tout en respectant les normes d'hygiène.
• Surveiller la température et la ventilation de la salle de gavage.
• Encadrer une équipe de 7 personnes lors de l'abattage.

Connaissances

Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments

Techniques d'approche et de manipulation des animaux

Formation

Brevet professionnel Responsable d'exploitation agricole

Bac professionnel Conduite et gestion de l'exploitation agricole

Description du poste

Actualisé le 26 novembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

La Ferme de Beauregard, située à 20 km de Limoges, spécialisée dans le gavage des canards et la transformation du foie gras, recherche son ou sa Responsable d'exploitation afin de compléter ses équipes.Vous travaillerez du lundi au vendredi ainsi que quelques heures le weekend.Vous avez une expérience dans le milieu agricole, vous êtes titulaire d'un Brevet professionnel Responsable d'exploitation agricole ou un Bac professionnel Conduite et gestion de l'exploitation agricole et vous avez des aptitudes au management et la gestion d'équipeVos missions principales :Exploitation/élevage :- Gavage : gaver les canards mulards au moyen d'une machine récente en début de matinée et en fin d'après-midi ; vous devrez respecter les normes d'hygiène (biosécurité), contrôler la température et la ventilation de la salle de gavage.- Gestion des volailles maigres (poulets, pintades, canettes),- Gestion des stocks de céréales,- Entretien et réparation du petit matériel,- Entretien des bâtiments de volailles (paillage, fumiers, lavage et désinfection)Abattoir de volailles :Travail dans l'abattoir : abattage canards gras et volailles maigres sur 3 jours (lundi, mardi, mercredi)Utilisation du matériel lié à la chaine d'abattageManagement et encadrement des opérateurs de l'équipe d'abattage composée de 7 personnes.CDI 39H/SEMAINEPoste disponible immédiatementRémunération indicative : 2 600,00€ à 2 700,00€ brut par mois / Salaire selon profil et expérience / Accord d'intéressementLes heures travaillées le dimanche sont majorées à 50%

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Élevage- Polyculture élevage
• Bac ou équivalent- BP RESPONSABLE EXPLOITAT° AGRICOLE Cette formation est indispensable

Compétences

• Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments Cette compétence est indispensable
• Techniques d'approche et de manipulation des animaux Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Élevage de volailles

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