Poissonnier / Poissonnière (H/F)

France Travail; Versailles; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Poissonnier/Poissonnière pour renforcer les équipes de poissonneries. Vous serez responsable de la mise en place, vente et préparation des produits de la mer. Le candidat doit posséder un CAP ou BEP et au moins un an d’expérience. Une connaissance des normes d'hygiène HACCP est indispensable. Contrat intérim de 35 heures par semaine, avec un salaire brut compris entre 2793 et 3270 euros sur 12 mois.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience d'un an minimum en poissonnerie.
• Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).

Responsabilités

• Mise en place et vente de poissons et produits de la mer.
• Conseiller, écailler, découper et fileter les produits.

Connaissances

Réceptionner des produits

Trier les poissons

Formation

CAP ou BEP en poissonnerie

Description du poste

Offre n° 201CFRF
Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Poissonnier/PoissonnièreMission:Poissonneries de grande surface et d'ailleurs cherchent pour renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la merPoissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert pour qui ils n'ont aucun secretDans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnelsEn charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCPProfil recherché:Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution.Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientée.Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp).Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupeNous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientée exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon.Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservationVous bénéficiez d'une rigueur sur l'hygiène et aimez travailler en équipeAlors nos poissons et coquillages vous attendent, contactez nous

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en déjeuner
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2793.0 Euros à 3270.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières préliminaires, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Trier les poissons et effectuer leur préparation Cette compétence est indispensable

Savoir-ètre professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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