Poissonnier (H/F)

EGREGORE RH; Niort; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement spécialisée recherche un(e) poissonnier(ère) pour son client à Niort. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation et présentation des poissons ainsi que de la gestion des stocks. Une expérience d'au moins 1 an est indispensable. Ce poste est en intérim pour une durée de 9 mois avec un salaire de 12,00 Euros de l'heure.

Qualifications

• Rigoureux(se) et autonome.
• Expérience ou formation en poissonnerie souhaitée.
• À l'aise avec les normes d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Accueillir les clients et conseiller sur les produits.
• Préparer les poissons en respectant les normes.
• Gérer les stocks et contrôler la qualité.

Connaissances

Connaissance des poissons et fruits de mer

Maîtrise des techniques de découpe

Organisation

Travail en équipe

Description du poste

Aquila RH Niort, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Niort, un poissonnier(ère) (H/F).

Vos missions:

1. Accueil des clients et conseil sur les produits de la mer.
2. Préparation des poissons : éviscération, découpe, filetage, etc.
3. Exposition des produits sur les étals en respectant les normes de présentation.
4. Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits.
5. Contrôle de la qualité des poissons et fruits de mer.
6. Emballage des produits et préparation des commandes.
7. Nettoyage de l'espace de travail et du matériel.
8. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil:

• Rigoureux(se), autonome, avec une bonne connaissance des poissons et fruits de mer.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
• À l'aise avec le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organisation et capacité à travailler en équipe.
• Une première expérience ou formation en poissonnerie serait un plus.

Type de contrat:

Intérim - 9 mois

Durée du travail:

35H/semaine, travail en journée

Salaire:

• Salaire brut : 12,00 Euros de l'heure

Profil souhaité:

• Expérience d'au moins 1 an dans le domaine, indispensable.

Informations complémentaires:

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur:

1 ou 2 salariés

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