Poissonnier H/F

ABALONE; Munster; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire à Munster recherche un poissonnier H/F. Vous serez responsable de la réception et du contrôle de la qualité des produits de la mer, de leur préparation et du service client. Une expérience en vente et une connaissance des produits de la mer sont souhaitées. Vous devrez également gérer les stocks et respecter les normes d'hygiène.

Qualifications

• Expérience en vente et service client.
• Connaissance des produits de la mer.
• Capacité à respecter des normes d'hygiène strictes.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et produits de la mer.
• Préparer et nettoyer les poissons.
• Conseiller les clients sur les produits et recettes.
• Vendre les produits et assurer un service de qualité.
• Gérer les stocks pour assurer la fraîcheur.
• Respecter les normes d'hygiène et sécurité.
• Entretenir le rayon ou la boutique.

Description du poste

Abalone Colmar recherche pour un client du secteur de Munster, un poissonnier H/F

Vos missions :

• Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et des produits de la mer livrés.
• Préparer et nettoyer les poissons (écaillage, vidage, découpe, filetage).
• Conseiller les clients sur le choix des produits et les recettes de cuisine.
• Vendre les produits et assurer un service client de qualité.
• Gérer les stocks et les commandes pour assurer la fraîcheur des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer l'entretien du rayon ou de la boutique.