Poissonnier - Ecailleur H/F

Groupe Actual; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution recherche un poissonnier. Vous serez en charge de la réception, du contrôle et de la préparation des produits de la mer, tout en respectant les normes d'hygiène. Un CAP/BEP en poissonnerie est exigé, ainsi qu'une expérience similaire et le permis B. Si vous êtes autonome et dynamique, rejoignez notre équipe dès maintenant !

Qualifications

• Diplôme obligatoire en poissonnerie, mareyage ou alimentation.
• Expérience à un poste similaire requise.
• Permis B obligatoire.

Responsabilités

• Recevoir et contrôler la réception des commandes.
• Trier et préparer les poissons.
• Entretien de l'espace de vente et nettoyage du matériel.

Connaissances

Autonomie

Dynamisme

Bon sens du relationnel

Formation

CAP/BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation

Description du poste

Les missions du poste

Grande Distribution

Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

Vous serez en charge de :

• réceptionner les produits,
• contrôler la réception des commandes,
• trier et préparer les poissons,
• ouvrir les coquillages et crustacés,
• mettre en place l'étal,
• afficher les prix,
• renseigner les clients,
• conditionner les produits,
• entretenir l'espace de vente,
• nettoyer le matériel et les équipements.

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce.

Fiche métier générale :

Le poissonnier travaille les produits de la mer. Il est responsable de l'achat, la transformation et la vente des poissons, fruits de mer et crustacés. Il maîtrise les normes d'hygiène en vigueur pour son métier.

Perspectives d'évolutions : Le poissonnier peut se mettre à son compte ou grâce à des formations devenir Chef de rayon en grande surface, employé de poissonnerie, mareyeur ou même commercial en entreprise d'import-export.

Le profil recherché

Votre personnalité :

Si vous êtes de nature sérieuse, vous êtes autonome, dynamique et avez un bon sens du relationnel, vous recherchez un poste de Poissonnier (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !

Votre parcours :

Vous êtes diplômé d'un CAP/BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation. Vous justifiez d'une expérience à un poste similaire.

Attention, le permis B est obligatoire !

Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone ! Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !

Bienvenue chez Groupe Actual

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