Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

L'IMPASSE; Mundolsheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial recherche un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en restauration et saura maintenir la propreté des espaces de travail tout en travaillant en équipe. Ce poste est à temps plein (35 heures/semaine) avec un salaire brut de 11,88 Euros de l'heure. Une formation en interne est possible.

Qualifications

• Expérience préalable dans le secteur de la restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle et des ustensiles.
• Maintenir la propreté des zones de travail.
• Aider à la préparation des aliments selon les consignes.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Essuyer et ranger la vaisselle

Réaliser la plonge

Formation

CAP, BEP en Cuisine ou équivalents

Description du poste

Offre n° 200WLKT

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, organisées et soucieuses de contribuer à un environnement de travail agréable.

Responsabilités

• Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
• Maintenir la propreté des zones de travail et des espaces communs
• Aider à la préparation des aliments en suivant les consignes du chef ou de la cheffe cuisinière
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Participer à l'organisation des stocks et à la gestion des produits utilisés

Profil recherché

• Expérience préalable dans le secteur de la restauration souhaitée
• Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
• Motivation et dynamisme pour contribuer à un environnement positif

Formation

Formation en interne possible, mais vous devez avoir les bases de la cuisine

Contrat

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

• Expérience: 2 ans (indispensable)
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés

L'Impasse est un restaurant familial où les maîtres mots sont : Cuisine goûteuse, riche et généreuse ! Du lundi au vendredi, uniquement le midi, notre restaurant propose des plats du jour avec des produits frais. Du jeudi au samedi soir, les clients peuvent déguster différents tapas, des planchettes de charcuterie et de fromage, ainsi que quelques suggestions.