Plongeur H / F

Ritz Paris Le Comptoir; Chilly-Mazarin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant haut de gamme à Chilly-Mazarin recherche un(e) plongeur(euse) pour gérer l'entretien et le nettoyage de la plonge, ainsi que le respect des normes d'hygiène HACCP. Le(La) Plongeur(euse) s'assure de la propreté des sols et des espaces de travail tout en signalant tout incident à la hiérarchie. Ce poste nécessite une attention particulière aux détails et une capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience en nettoyage de la plonge.
• Connaissance des normes d'hygiène HACCP.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Responsable de l'entretien et du rangement des poubelles.
• Effectuer le nettoyage des sols.
• Informer la hiérarchie de tout incident survenu.

Description du poste

Missions principales

• Être responsable de l'entretien et du rangement des poubelles.
• Être responsable du débarrassage, du nettoyage et du rangement de la plonge.
• Effectuer le nettoyage des sols.
• Informer sa hiérarchie de tout incident qui surviendrait dans le cours de son travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et plus généralement toutes les procédures en vigueur dans la Société.

Le Ritz Paris Le Comptoir recherche un(e) plongeur(euse), dans le cadre de notre développement.

Le(La) Plongeur(euse) est responsable du nettoyage de la plonge, de la gestion des déchets de l'entretien du poste de travail dans le respect des standards et des locaux commun du site. En respects des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris le Comptoir.