Plongeur F/H (H/F)

HOTEL FAC ET SPERA; Tain-l'Hermitage; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel-restaurant réputé à Tain-l'Hermitage recherche un plongeur (F/H) en CDI. Vous serez responsable de l'entretien des espaces communs, du lavage de la vaisselle et de la préparation des ingrédients. Le poste nécessite une première expérience, un bon esprit d'équipe et des compétences en initiative. Les conditions de travail incluent 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Repas sur place

Qualifications

• Idéalement doté d'une première expérience similaire.
• Respectueux et avenant.
• Fait preuve d'initiative et apprécie le travail en équipe.

Responsabilités

• Entretien des espaces communs et nettoyage des parties communes.
• Plonge : lavage et rangement de la vaisselle.
• Préparation des ingrédients pour la cuisine.
• Soutien à l'équipe de cuisine.
• Gestion des stocks et du matériel.

Description du poste

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration.Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro.Nous recherchons notre Plongeur (F/H) en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique.Vous aurez pour missions :- Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces,- Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine,- Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations,- Soutien à l'équipe de cuisine,- Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement le matériel après utilisation.Idéalement doté d'une premier d'une première expérience similaire, vous êtes une personne polyvalente, respectueuse et avenante. Vous faites preuve d'initiative et appréciez le travail en équipe.Organisation du travail : 2 services en continu, 3 en coupureAvantages : 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi), repas sur place.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2048.8 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL FAC ET SPERA

20 à 49 salariés

Fac&Spera 4* et Marius Bistro - Tain l'Hermitage (26)Hôtel - RestaurantMme DAUCHY LUCY

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