Plongeur / Aide en cuisine (H/F)

GRAND HOTEL MODERNE; Lourdes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Lourdes recherche un Plongeur pour la saison 2026, sous contrat saisonnier de 8 mois. Le candidat idéal doit avoir une expérience d'un an et être capable d'effectuer le nettoyage de la vaisselle et des locaux de cuisine. Une autonomie et un bon esprit d'équipe sont essentiels. Le poste implique 42 heures de travail par semaine, avec 2 jours de repos fixes. Rémunération selon profil et expérience, avec primes sur objectifs.

Qualifications

• Expérience d'un an en tant que plongeur est indispensable.
• Compétences en nettoyage et entretien de l'espace de travail.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service.
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine.
• Aider à la préparation ou à la mise en place si nécessaire.

Connaissances

Entretien et nettoyage d'un espace

Essuyer et ranger la vaisselle

Réaliser la plonge

Description du poste

Offre n° 201QVTH

Plongeur / Aide en cuisine (H/F)

Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un Plongeur pour la saison 2026 (mi-mars à mi-novembre 2026), en contrat saisonnier de 8 mois avec possibilité de renouvellement annuel. 42 heures sur 5 jours, horaires en coupure, 2 jours fixes de repos par semaine.

Dans l'un des établissements les plus prestigieux de Lourdes, à une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, notre restaurant historique propose le meilleur de la cuisine traditionnelle italienne et régionale. Le restaurant a une moyenne de 150 couverts, mais peut accueillir jusqu'à 220 couverts en haute saison.

Responsabilités

Vous serez chargé(e) d'effectuer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, bacs). Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez être amené à aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Vous travaillez en équipe.

Type de contrat

• CDD - 8 mois
• Contrat de travail: durée 42H/semaine, travail en journée

Rémunération

• Selon profil et expérience + prime sur les objectifs

Profil souhaité

Expérience

• 1 an, indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. Indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. Indispensable
• Réalis la plonge. Indispensable

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire