PIZZAIOLO H/F - CDD 2 semaines URGENT (H/F)

MONZU; Bordeaux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant réputé à Bordeaux recherche un PIZZAIOLO pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir le sourire, être disponible et avoir une attention particulière aux règles d'hygiène. Le poste inclut des missions telles que la fabrication de pizzas, la réception des marchandises, et la mise en place du service. Offrant un contrat CDD de 15 jours avec 36 heures de travail par semaine, le restaurant propose des heures supplémentaires payées et des avantages repas.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Heures supplémentaires payées majorées

Avantage repas

Qualifications

• Débutant accepté.
• Compétence requise: former une pâte à pizza.
• Capacité à travailler en équipe et à faire preuve de rigueur.

Responsabilités

• Réception des marchandises et contrôle de fraicheur.
• Mise en place du service et organisation du poste de travail.
• Réalisation des préparations préliminaires et fabrication des pizzas.
• Conception de nouveaux produits et nettoyage du poste de travail.

Connaissances

Sourire

Disponibilité

Sens du détail et des règles d'hygiène

Esprit d'équipe

Rigueur

Autonomie

Formation

Employé qualifié

Description du poste

QUI SOMMES NOUS ? Chez Monzù, les clients viennent chercher une atmosphère unique, créée par une équipe dynamique, souriante, et passionnée. La rencontre entre l'excellence française et napolitaine, c'est ça le style Monzù. Nos atouts pour faire mouche à tous les coups : des vins exceptionnels, des piatti à tomber, des pizze napolitaines incroyables, une carte des cocktails magnifique, et le tour est joué ! Rejoindre l'aventure Monzù, c'est rejoindre une grande famille de collaborateurs profondément humains, qui cherchent à progresser un peu plus chaque jour, tous ensemble. Pour notre restaurant situé en plein cœur de Bordeaux, nous recherchons actuellement un PIZZAIOLO (H/F) qui va assister les Pizzaiolos dans la réalisation des pizzas.

Vos missions

• Réception des marchandises et contrôle de fraicheur
• Mise en place du service
• Organisation du poste de travail
• Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpes, réalisation de sauces)
• Réalisation de la fabrication et cuisson des pizzas
• Conception de nouveaux produits
• Rangement et nettoyage du poste de travail

Ce que nous recherchons

• Sourire, disponibilité
• Sens du détail et des règles d'hygiène
• Esprit d'équipe et rigueur

CE QUE NOUS PROPOSONS

• Deux jours de repos consécutifs
• Heures supplémentaires payées majorées
• Avantage repas

Informations de contrat

• Type de contrat : CDD 15 jours
• Durée du travail : 36h/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 16.0 Euros à 17.0 Euros
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont les bienvenues.

Envie de rejoindre une Squadra meravigliosa Monzù vous attend !