Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

MAISON DEGRANGE; Cannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Cannes recherche un(e) Pâtissier tourier / Pâtissière tourière. Vous serez en charge de la confection des pâtes et des viennoiseries. Le poste est en CDI, avec une charge de 42 heures par semaine comprenant un jour de repos. Un CAP/BEP en pâtisserie et 1 an d'expérience sont requis. Salaire de 2500 euros nets par mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie est indispensable.
• Qualification d'Ouvrier spécialisé requise.

Responsabilités

• Confectionner des pâtes et des viennoiseries.
• Entretenir et nettoyer les espaces de travail.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 197KTPK — Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Nous recherchons un(e) Pâtissier tourier / Pâtissière tourière. Vous serez chargé(e) de la confection des pâtes et des viennoiseries. Contrat en CDI, 42h/semaine avec 1 jour de repos.

Salaire

• 2500 euros nets

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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