Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

LA MAISON FAYAD; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie cherche un Pâtissier tourier en CDI à Marseille. Le poste demande de savoir doser des ingrédients et de réaliser des décorations pâtissières. Débutants sont acceptés. Un esprit d'équipe et une créativité sont essentiels. Le salaire dépend de l'expérience. Horaires : 35 heures par semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Savoir doser des ingrédients culinaires.
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.

Responsabilités

• Travailler en équipe pour produire des pâtisseries.
• Faire preuve d'autonomie pour réaliser les décorations.
• Appliquer la créativité dans la conception des recettes.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Overview

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière – poste en CDI de 35 heures par semaine. Le salaire sera fixé en fonction de l'expérience. Travail en journée, les week-ends et jours fériés.

Type de contrat

Contrat travail: CDI

Horaires

35H/semaine, travail en journée. Travail les week-ends et jours fériés.

Rémunération

Salaire: En fonction de l'expérience

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines, levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés