Pâtissier Qualifié - Spécialisé en Macarons et Pâtisserie Fine H / F

Épicuria Sucré Salé Domène; Domène; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pâtisserie haut de gamme à Domène recherche un pâtissier pour réaliser des macarons, entremets et pâtisseries fines. Le candidat idéal doit avoir un CAP/BEP pâtissier, une expérience confirmée et une maîtrise des macarons. Ce poste nécessite précision, rapidité et un bon esprit d'équipe dans un laboratoire moderne et bien équipé.

Qualifications

• Expérience confirmée en pâtisserie fine.
• Maîtrise indispensable des macarons.
• Capacité à travailler sur des horaires matinaux.

Responsabilités

• Réaliser et monter des macarons, entremets et pâtisseries fines.
• Apporter soin et précision dans les décors et finitions.
• Collaborer avec une équipe passionnée.

Connaissances

Précision

Rapidité d'exécution

Sens du détail

Formation

CAP / BEP Pâtissier ou diplôme équivalent

Description du poste

Réaliser et monter des macarons, entremets et pâtisseries fines haut de gamme.

Apporter soin et précision dans les décors et finitions pour un rendu esthétique irréprochable.

Travailler dans un laboratoire moderne, spacieux et parfaitement équipé.

Collaborer avec une équipe passionnée et contribuer à la création de nouvelles recettes.

CAP / BEP Pâtissier minimum ou diplôme équivalent.

Expérience confirmée en pâtisserie fine, avec une maîtrise indispensable des macarons.

Précision, rapidité d'exécution et sens du détail.

Capacité à travailler sur des horaires matinaux, esprit d'équipe et passion du métier.