Pâtissier / Pâtissière (H/F)

BOULANGERIE PATIS AKHAROUID PERE FILS; Maurepas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie de Maurepas recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour concevoir des pâtisseries et répondre aux demandes des clients. Le contrat est un CDI avec 39 heures de travail par semaine. Le salaire brut est compris entre 3000 et 3500 Euros par mois. Les candidats doivent avoir 5 ans d'expérience et un CAP ou équivalent en cuisine dessert.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en pâtisserie est indispensable.
• Formation CAP, BEP ou équivalent est indispensable.
• Autonomie requise dans le poste.

Responsabilités

• Conception des pâtisseries pour la vente en magasin.
• Répondre aux demandes spécifiques des clients.
• Effectuer le nettoyage de l'espace de travail.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert

Description du poste

Offre n° 198HGNN — Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e).Vous maitrisez la conception des pâtisseries pour la vente en magasin et savez répondre aux demandes spécifiques des clients. Repos le mardi + 1 jour de repos variable supplémentaire dans la semaine. Horaire de 4h à 11h.

Type de contrat: CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12 mois
• à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnel

• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

D'autres offres peuvent vous intéresser :