Pâtissier Matin — Débutant Motivé, Entremets

INSTANT D' ENVIE; Pontault-Combault; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale dynamique à Pontault-Combault recherche un pâtissier pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la réalisation de divers produits pâtissiers tels que tartes et entremets. Le poste est en CDD de 2 mois avec des horaires de travail matinaux du lundi au dimanche. Ce rôle convient aux débutants motivés passionnés par la pâtisserie, offrant une opportunité d'évolution dans un environnement chaleureux et ambitieux.

Qualifications

• Débutant accepté avec motivation et sérieux.
• Intérêt pour la pâtisserie et envie d'apprendre.

Responsabilités

• Travailler en binôme pour réaliser plusieurs spécialités de pâtisserie.
• Monter des entremets et des bûches chaque matin.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Une boulangerie artisanale dynamique à Pontault-Combault recherche un pâtissier pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la réalisation de divers produits pâtissiers tels que tartes et entremets. Le poste est en CDD de 2 mois avec des horaires de travail matinaux du lundi au dimanche. Ce rôle convient aux débutants motivés passionnés par la pâtisserie, offrant une opportunité d'évolution dans un environnement chaleureux et ambitieux.