Pâtissier (H/F)

MANPOWER; Pontarlier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Pâtissier pour préparer des pâtisseries à Pontarlier. Le candidat idéal aura une solide expérience en pâtisserie et devra faire preuve de créativité tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste à temps plein exige une capacité à travailler dans un environnement dynamique, avec des horaires flexibles.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que pâtissier dans un établissement de restauration ou une boulangerie souhaitée.
• Capacité à travailler le samedi et à des horaires flexibles.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des pâtisseries et desserts.
• Créer des recettes innovantes.
• Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Compétences en pâtisserie

Créativité

Gestion du temps

Capacité à travailler sous pression

Compétences en communication

Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Description du poste

Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un Pâtissier à Pontarlier (H/F).

Vos missions

• Préparer et confectionner une variété de pâtisseries, gâteaux, tartes, biscuits et autres desserts selon les recettes et les standards établis.
• Créer de nouvelles recettes innovantes et originales, tout en respectant les préférences et les demandes spécifiques des clients.
• Assurer la présentation soignée des produits finis, en veillant à ce qu'ils soient attrayants et appétissants.
• Gérer efficacement les commandes des clients, en garantissant leur satisfaction et en respectant les délais de livraison.
• Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité strictes en tout temps, en respectant les règles de manipulation des aliments et en assurant la propreté de l'espace de travail.
• Gérer et maintenir les stocks des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production des pâtisseries.
• Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service de qualité et une expérience client exceptionnelle.
• Suivre les tendances et les nouvelles techniques en pâtisserie, afin de rester à jour et d'apporter de l'innovation à notre menu.

Expérience préalable en tant que pâtissier dans un établissement de restauration, une boulangerie est fortement souhaitée.

• Solides compétences en pâtisserie, y compris la connaissance des techniques de base et avancées.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression, tout en maintenant une attention aux détails.
• Créativité et aptitude à développer de nouvelles recettes et à apporter des idées innovantes.
• Fortes compétences en gestion du temps et capacité à respecter les délais.
• Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe.
• Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler le samedi, et à des horaires flexibles selon les besoins.

Poste basé à Pontarlier, temps plein, du mardi au samedi.

Pour postuler, merci de joindre votre CV à votre candidature sur manpower.fr.

Contrat et horaires

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Jours de travail : en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

1 ou 2 salariés

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M. Camille ALIKER

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