Patissier.e (H/F)

Groupe CRIT; Occitanie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un(e) Pâtissier(e) à Lattes. Vous serez responsable de la fabrication de produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène. L'expérience de 3 à 5 ans et un BEP/CAP en pâtisserie sont requis. Profitez d'avantages tels qu'un taux horaire fixe et des aides diverses.

Prestations

Taux horaire fixe

10% fin de mission

Compte Epargne Temps

Aides via FASTT

Application My Crit

Comité Social et Économique

Qualifications

• Expérience de 3 à 5 ans dans le domaine de la pâtisserie.
• Titulaire d'un BEP/CAP en pâtisserie.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
• Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des produits.

Responsabilités

• Réaliser la fabrication des produits de pâtisserie en respectant les normes.
• Préparer les pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la production.
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
• Présenter et mettre en valeur des produits.
• Respecter les consignes et fiches techniques.
• Nettoyer et entretenir le matériel.

Connaissances

Expérience en pâtisserie

Connaissance des normes d'hygiène

Capacité à travailler en équipe

Créativité

Formation

BEP/CAP en pâtisserie

Description du poste

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !
Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un.e Patissier.e sur Lattes (34970).

Vos missions seront les suivantes:
- Réaliser la fabrication des produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la production
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place des vitrines
- Présenter et mettre en valeur des produits en respectant les standards de l'entreprise
- Respecter les consignes et fiches techniques établies
- Nettoyer et entretenir le matériel et de l'espace de travail

Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine: 4h00 - 11h30 (30 min de pause).
- Réalisation de la fabrication des produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparation des différentes pâtes, crèmes et garnitures nécessaires à la production
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place des vitrines
- Présentation et mise en valeur des produits en respectant les standards de l'entreprise
- Respect des consignes et fiches techniques établies
- Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

- Expérience de 3 à 5 ans dans le domaine de la pâtisserie
- Titulaire d'un BEP/CAP en pâtisserie
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des produits

Si vous correspondez à ce profil et que vous êtes passionné.e par la pâtisserie, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe!