Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

HYPER U AGDE; Agde; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution recherche un(e) ouvrier(e) pâtissier(e) à Agde. Vous serez responsable de la fabrication de divers produits pâtissiers tout en respectant les normes d'hygiène. Un CAP Pâtisserie est requis et une expérience de 2 ans est préférable. Ce poste implique un travail sur 6 jours avec des heures de travail allant jusqu'à 36H45 par semaine.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Pâtisserie et/ou d'un CAP Boulangerie.
• Idéalement 2 ans d'expérience en boulangerie ou pâtisserie.

Responsabilités

• Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente.
• Respecter le guide technique et suivre les fiches techniques.
• Participer à l'estimation des besoins en produits finis.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la réception et à la mise en rayon des produits.
• Procéder au nettoyage et à l'entretien du matériel.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP Pâtisserie

CAP Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200SNMJ Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

Publié le 24 novembre 2025
Employeur handi-engagé

Nous recrutons un/une pâtissier(e) H/F : Travail sur 6 jours et dimanches travaillés. Rattaché au rayon Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie, vous aurez pour principales missions :
Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente.
Respecter le guide technique relatif à votre activité et suivre les fiches techniques élaborées par votre responsable pour la fabrication et la cuisson.
Participer à l'estimation de vos besoins en produits finis pour faire face à la demande.
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à la réception et à la mise en rayon des produits.
Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des ustensiles.
Avoir une bonne connaissance de vos produits afin de bien conseiller les clients.
Profil et Compétences : Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP Pâtisserie et/ou d'un CAP Boulangerie et vous avez idéalement 2 ans d'expérience.
Qualités requises :
Sérieux, très bon relationnel et souci de la satisfaction du client.
Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation.
Dynamique et esprit d'équipe.
Intérêt pour les métiers de bouche.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2087.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie- Boulangerie ou Patisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers