Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire

LES FACONNIERS; Sepmes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Opérateur de production pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable du fonctionnement des machines et de la qualité de la production. Le poste nécessite une expérience de 12 mois et une connaissance des normes de sécurité alimentaires. Le travail est à temps plein, avec un salaire de 2100€ brut par mois, plus des avantages tels qu'une mutuelle et une prime de fin d'année.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 50%

Prime de fin d'année

Complémentaire retraite prise en charge à 50%

Qualifications

• Expérience de 12 mois en production ou dans un domaine similaire est indispensable.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des procédures de production.
• Capacité à utiliser du matériel d'automatisation.

Responsabilités

• Assurer le bon fonctionnement des machines de production.
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés.

Connaissances

Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins

Assurer la traçabilité des lots de production

Connaissance des normes de sécurité alimentaire spécifiques à l'industrie

Respecter les normes qualité

Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et ajuster en cas d'écarts

Description du poste

Offre n° 202HRWS - Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire

Bienvenue chez LES FAÇONNIERS, une entreprise familiale enracinée au cœur du Val de Loire. Notre passion pour les fruits et les légumes bruts guide chacune de nos actions. Depuis des années, nous avons cultivé un savoir-faire unique, nous permettant de transformer ces précieux ingrédients en produits artisanaux de haute qualité. Chez LES FAÇONNIERS, nous sommes profondément engagés à respecter la nature et les personnes qui la cultivent. Nous recherchons un « Opérateur de production H/F » passionné pour rejoindre notre équipe. Au sein d'une équipe de 15 personnes, vous serez au cœur de la production. Vous serez amené à travailler sur des machines telles qu'une presse, des cuves, des pasteurisateurs. Vous serez en charge d'assurer le bon fonctionnement des machines, le bon déroulement de la production, tant en matière de rendement que d'hygiène et sécurité ainsi que les anomalies ou défaut de qualité constatés. Vous avez une expérience en tant que Responsable restauration collective, ou dans le domaine de la qualité ou agroalimentaire, n'hésitez pas à envoyer votre CV.

Travail en journée du lundi au vendredi. Salaire sur 12 mois, Mutuelle du salarié prise en charge à hauteur de 50% par l'employeur, Surcomplémentaire retraite prise en charge à hauteur de 50% par l'employeur. Type d'emploi : Temps plein, CDI. Rémunération : 2100€ brut/mois. Prime de fin d'année.

Type de contrat | CDI
Durée du travail | 39H/semaine
Travail en journée | Lundi à vendredi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaires et avantages :

• Salaire brut mensuel : 2100€ (sur 12 mois)
• Prime de fin d'année
• Complémentaire santé
• Mutuelle prise en charge 50%
• Surcomplémentaire retraite prise en charge 50%

Expérience

• 12 mois, cette expérience est indispensable

Compétences

• Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
• Assurer la traçabilité des lots de production
• Charger, décharger, manutentionner des produits
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire spécifiques à l'industrie
• Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
• Établir des rapports de production et d'incidents
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
• Organiser son espace et son poste de travail
• Procédés de fabrication alimentaire
• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
• Respecter les normes qualité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
• Techniques de nettoyage des équipements
• Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.)
• Transformer des matières premières d'origine végétale
• Utilisation de matériel d'automatisation

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Préparation de jus de fruits et légumes