Opérateur fabrication Confiserie

France Travail; Lachaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de fabrication agroalimentaire recherche un Opérateur fabrication pour travailler dans leur atelier. Le candidat doit garantir la production de produits biologiques et participer à la fabrication de confiseries telles que guimauves et pralinés. La position est un contrat CDI de 35 heures par semaine, avec un salaire brut variant entre 12,47 € et 14,00 € par heure. Les débutants sont acceptés et une formation sera fournie.

Prestations

CSE

Primes

Qualifications

• Formation CAP ou BEP en Agroalimentaire est indispensable.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Assurer la réalisation des produits 100% d'origine biologique.
• Effectuer les contrôles qualité des différents produits.
• Assurer une communication fluide avec les autres opérateurs.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation du travail

Formation

CAP, BEP et équivalents Agroalimentaire

Description du poste

Offre n° 202LXFB : Opérateur fabrication - Confiserie (H/F)

Poste à pourvoir rapidement dans notre atelier confiserie. Nous cherchons un opérateur de fabrication afin de compléter notre équipe d'opérateurs de fabrication et de conditionnement dans laquelle l'entraide est présente et encouragée.

Missions

• Sur notre site de production : assurer la réalisation de nos produits 100% d'origine biologique, préparer les recettes, alimenter les swings en matières premières et consommables, réaliser des productions de type One Shot (fourrages, tablettes, barres, festifs Noël et Pâques), réaliser nos productions de manière optimale et continue, de type gros volumes (enrobés), maîtriser l'enrobage, le dosage et le moulage du chocolat.
• Sur notre site de la confiserie : torréfier les fruits secs, fabriquer les guimauves, réaliser les pâtes à tartiner et les pralinés.
• Vous devrez effectuer les contrôles qualité des différents produits, renseigner les éléments liés à la traçabilité des produits, assurer une communication fluide avec les autres opérateurs, entretenir les espaces de travail afin de garantir leur propreté et leur rangement et respecter les règles d'hygiène et de sécurité propre à l'industrie agro‑alimentaire ainsi que les consignes de sécurité. Nous vous formerons afin d'accompagner votre montée en compétence.

Type de contrat

CDI – 35H/semaine, Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Salaire

• Salaire brut : Horaires de 12.47 € à 14.00 € sur 12.0 mois
• Primes
• CSE
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Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Agroalimentaire – ou Cap Cuisine / Pâtissier. Cette formation est indispensable.

Savoir‑être professionnels

• A beneidess — esprit d'équipe | nh
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation