OPERATEUR DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F)

ACE Emploi; Sainte-Hélène-du-Lac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de l'industrie agroalimentaire recherche un(e) opérateur(trice) de production de pâtisseries. Vous participerez activement à la mise en place des ingrédients, à la cuisson et au contrôle qualité tout en respectant des normes strictes d’hygiène. Une expérience en agroalimentaire est souhaitée, mais les débutants motivés sont acceptés. Le poste est basé en Auvergne-Rhône-Alpes avec des horaires décalés.

Prestations

Prime de froid

Prime d'habillage

Panier

Majoration heures de nuit

Qualifications

• Expérience souhaitée dans l’agroalimentaire ou en production industrielle.
• Sens de la rigueur et capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire appréciée.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des ingrédients et des matières premières.
• Réaliser des opérations de cuisson, découpe, démoulage.
• Effectuer les contrôles qualité en cours de fabrication.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

Intérim

L'entreprise

Industrie agroalimentaire

Rattaché(e) au chef d’équipe, vous participerez activement à la production des pâtisseries :

• Assurer la mise en place des ingrédients et des matières premières selon les recettes définies
• Réaliser des opérations de cuisson, découpe, démoulage, assemblage ou garnissage
• Effectuer les contrôles qualité en cours de fabrication
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer aux opérations de nettoyage et d’entretien du poste de travail
• Signaler toute anomalie et contribuer à l’amélioration continue

Conditions de travail :

• Température environ 4°
• Port d'une blouse, gants, charlotte, masque, cache barbe, chaussures de sécurité agroalimentaire
• Travail debout, cadencé avec gestes répétitifs
• Port de charges (cartons, plaques de gâteaux).
• Respect strict des règles d'hygiène : pas de bijoux, piercings, faux cils, faux ongles.
• Travail sur 4 jours par semaine
• horaires 3x8

Taux horaires : 11.96€ + prime de froid + prime d'habillage + panier + majoration heures de nuit

Votre profil

Expérience souhaitée dans l’agroalimentaire ou en production industrielle (débutant accepté si motivé)

Sens de la rigueur et du travail en équipe

Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire appréciée

Capacité à travailler en horaires décalés ou postés