Offre de Chef de rang (H / F) chez Starving Club - Haussmann

Starving Club - Haussmann; Paris; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant convivial à Paris recherche un Responsable du soir pour prendre en main le service du soir. Les candidats doivent être à l'aise avec l'accueil et la gestion d'un bar, tout en créant une ambiance chaleureuse pour les clients. Le poste requiert de l'organisation et une attitude positive. Conditions d'emploi à définir selon le profil, avec possibilités de temps partiel, extra ou CDI.

Prestations

Vraies responsabilités

Cadre convivial

Ambiance simple et chaleureuse

Autonomie dans l'organisation

Qualifications

• Aisance avec l’accueil et le service.
• Expérience en service et/ou bar appréciée.
• Organisé(e), fiable et responsable.

Responsabilités

• Accueillir les clients et créer une atmosphère conviviale.
• Assurer le service en salle avec attention.
• Gérer le bar : préparation et service des boissons.
• Veiller à la propreté et à l'organisation du lieu.

Connaissances

Accueil et service client

Gestion autonome du bar

Sens du relationnel

Organisation et responsabilité

Description du poste

Responsable du soir – Lieu de vie convivial (Paris 15 – Montparnasse)

• ? Paris 15e – Quartier Montparnasse
• ? Service du soir
• ?? Restaurant – bar (~20 couverts)

Le lieu

Nous développons un restaurant de quartier pensé comme un lieu de vie, où le soir rime avec partage, échanges et convivialité autour d’une offre food & bar.

Nous recherchons une personne capable de prendre en main le service du soir, d’accueillir les clients, de gérer le bar et de faire vivre une ambiance chaleureuse et naturelle.

Votre mission

Vous êtes responsable du bon déroulement des soirées :

• Accueillir les clients et installer une atmosphère conviviale
• Assurer le service en salle avec fluidité et attention
• Gérer le bar : préparation et service des boissons
• Mettre en avant l’offre de partage (plats, vins, boissons)
• Être attentif(ve) à l’ambiance du lieu et l’adapter au rythme de la soirée
• Veiller à la propreté et à la bonne organisation du bar et de la salle
• Assurer la fermeture du lieu en fin de service si besoin

Le profil recherché

• À l’aise avec l’accueil et le service
• Capable de gérer un bar en autonomieExpérience en service et / ou bar appréciée
• Sens du relationnel, sourire, énergie positive
• Organisé(e), fiable, responsable
• À l’aise dans un lieu à taille humaine, où l’humain est central

Ce que nous offrons

• Un poste avec de vraies responsabilités sur le service du soir
• Un cadre convivial et humain
• Une ambiance simple et chaleureuse
• Autonomie dans l’organisation du service
• Conditions à définir selon profil (temps partiel / extra / CDI possible)