OFF_130723 : Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)

Bretagne Alternance; Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise d'alternance cherche un(e) commis de cuisine tournant pour assister les cuisiniers dans la préparation des mets et assurer la propreté de la cuisine. Le candidat devra respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrat est un apprentissage, avec un début prévu le 16 septembre 2025.

Qualifications

• Doit assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire requise.

Responsabilités

• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
• Participe à la réception et au stockage des marchandises.

Description du poste

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Intitulé du poste

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)

Description du poste ou de la mission

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Formation proposée

Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Nombre de postes à pourvoir : 1
Postes basés à : 35 - Ille-et-Vilaine
Date de début : 16/09/2025

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