Manageur en restauration rapide- ALTERNANCE (H/F)

GROUPE CONSEIL INGENIERIE FORMATION; Bègles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un centre de formation reconnu recherche un Manager d'Unité Marchande en alternance dans le secteur de la restauration rapide à Bègles. Le poste requiert des compétences en suivi des stocks, organisation des commandes et gestion d'équipe. Les candidats doivent être dynamiques et motivés, avoir un Bac ou équivalent, et être âgés de 16 à 26 ans. Une formation reconnue est offerte, ainsi qu'un accompagnement personnalisé tout au long de l'alternance.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Qualifications

• Motivation, dynamisme et sens du commerce.
• Envie d'apprendre et de relever des défis.
• Goût pour le contact client et travail en équipe.

Responsabilités

• Jouer un rôle clé dans la performance du magasin.
• Créer une expérience client irréprochable.
• Dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciaux.
• Manager et accompagner l'équipe.

Connaissances

Suivi des stocks

Organisation des commandes

Réception des produits

Supervision du stockage

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Offre n° 201NJQW Manageur en restauration rapide- ALTERNANCE (H/F)

--- FORMATION ET POSTE EN ALTERNANCE EN LIEN AVEC LE CENTRE DE FORMATION POUR APPRENTIS GCIF BEGLES ---Alternance - Manager d'Unité Marchande (H/F) Secteur : Restauration rapide Formation + Contrat en alternance - Titre Professionnel niveau BAC+2 Avec le CFA GCIF-IFOCOP Vous souhaitez évoluer dans un environnement gourmand, dynamique et tourné vers la relation client ? Notre centre de formation GCIF-IFOCOP, certifié Qualiopi, recrute pour l'un de ses partenaires reconnu dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, un(e) Manager d'Unité Marchande en alternance.

Vos futures missions

• Véritable bras droit du responsable, jouerez un rôle clé dans la performance du magasin
• Créer une expérience client irréprochable : accueillir, conseiller et accompagner chaque visiteur
• Dynamiser les ventes et participer activement à l'atteinte des objectifs commerciaux
• Valoriser l'offre grâce à un merchandising attractif et adapté
• Fidéliser la clientèle et renforcer la satisfaction client au quotidien
• Piloter les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marges, rentabilité
• Manager et accompagner l'équipe, développer les compétences de chacun
• Conduire et animer des projets pour optimiser l'unité marchande

Ce que nous recherchons

• Motivation, dynamisme et sens du commerce
• Envie d'apprendre, de relever des défis et de gagner en autonomie
• Goût pour le contact client et pour le travail en équipe

Conditions d'accès

• Alternance ouverte aux jeunes de 16 à 26 ans
• Poste basé à Bouliac (33270)

Pourquoi nous rejoindre

• Une formation reconnue
• Un accompagnement pédagogique personnalisé au sein du CFA GCIF-IFOCOP, spécialiste des métiers du commerce et du management
• Une alternance stimulante dans un secteur convivial et exigeant

Intéressé(e) ? Lancez votre carrière dès maintenant ! Contactez-nous pour rejoindre cette aventure et développer vos talents en management. Plus d'informations sur nos formations : https://www.gcif.fr/

Le GCIF-IFOCOP, certifié QUALIOPI depuis 2021, est un centre de formation spécialisé dans les métiers de la vente, du commerce et du management. Si vous souhaitez des informations complémentaires, n'hésitez pas à visiter notre site internet : https://www.gcif.fr/

Type de contrat

• CDD - 18 mois
• Apprentissage

Durée du travail

• 35H/semaine, travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Titres restaurant / Prime de panier
• Contrat d'apprentissage

Profil souhaité

Voir sections suivantes.

Expérience

• 1 an(s) (indispensable)
• Bac ou équivalent (indispensable)

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes