Manager en restauration rapide

START PEOPLE; Villerbon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un manager pour un restaurant rapide à Villerbon. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de l'atteinte des objectifs de ventes et du respect des normes de sécurité. Idéalement, vous avez une expérience en management dans la restauration et êtes prêt à travailler durant les week-ends et jours fériés. Le poste offre un salaire brut de 2123€ par mois, avec des primes et autres avantages.

Prestations

Prime de parrainage de 100€

Prime de participation aux bénéfices

Offres de formation

Accompagnement logement et mobilité

Qualifications

• Le sens des responsabilités est essentiel pour ce poste.
• Développer les compétences de l'équipe est une priorité.
• Une expérience dans la restauration serait un plus.

Responsabilités

• Entretenir la bonne ambiance et la culture d'équipe au sein du restaurant.
• Suivre les objectifs de vente et de satisfaction client.
• Assurer les plannings et l'approvisionnement quotidien.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire

Construire un plan de carrière dans la restauration rapide

Gérer une situation conflictuelle

Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client

Formation

Expérience en management

Description du poste

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages :Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDIUne prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travailléesDes offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrièreUn Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances...Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...)Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes. Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration rapide, des managers sur Villerbon 41.Sous la responsabilité du/de la Directeur.trice de restaurant, vous serez chargé.e de :

Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs de l'entreprise auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives

Le poste :Basé à Villerbon
Lieu de travail non desservi par les transports en commun
Amplitude horaire de restauration rapide : 11h/22h en basse période et 10h/23h en haute période
37h/semaine
Rémunération de 2123€ brut avec primes diverses + CE + ANCV + Chèque cadeau de Noël

Vous avez :
Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Construire un plan de carrière dans la restauration rapide
• Contrôler la qualité du nettoyage effectué
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Définir des besoins en approvisionnement
• Définir les plannings et congés de ses équipes
• Développer et fidéliser la relation client
• Gérer les paiements électroniques
• Gérer une situation conflictuelle
• Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
• Normes d'hygiène et de propreté
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
• Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
• Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site
• Superviser la gestion des stocks
• Techniques de gestion d'équipe
• Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
• Traiter les réclamations des clients
• Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Type de contrat

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail durant les vacances scolaires

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 2123.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• CSE

D'autres offres peuvent vous intéresser :