Manager de rayon charcuterie fromage à la coupe

Groupement Mousquetaires; Agen; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un Responsable de Rayon Charcuterie Fromage pour prendre en charge le rayon dans le respect des normes professionnels. Vous serez responsable de la gestion des stocks, des commandes et des relations avec les fournisseurs, et vous managerez une équipe. Idéalement titulaire d'un BAC ou BTS Vente ou ayant une expérience significative dans le secteur, vous devez être passionné par les produits et à l'aise dans un environnement dynamique. La rémunération est attractive avec une mutuelle et des réductions sur les achats.

Prestations

Mutuelle à 50%

5% de remise sur les achats

Développement des compétences

Qualifications

• Expérience réussie en tant que responsable de rayon Charcuterie Fromage dans la grande distribution.
• Capacité à gérer une équipe et à animer une ambiance de travail positive.
• Passion pour le métier et le produit, avec un bon sens du commerce.

Responsabilités

• Définir la gamme de produits en fonction de la saisonnalité.
• Gérer les approvisionnements, commandes et stocks.
• Déterminer une stratégie commerciale pour maximiser le chiffre d'affaires.
• Assurer la qualité des produits et du service à la clientèle.
• Encadrer et animer une équipe de collaborateurs.

Connaissances

Relationnel

Organisation

Autonomie

Dynamisme

Formation

BAC ou BTS Vente

Description du poste

• Type de contrat: CDI

Description de l'entreprise

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Description du poste

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Charcuterie Fromage à la coupe, nos process et l’équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.
Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l’activité Charcuterie Fromage.

Sous la responsabilité de la Direction vos missions seront :

• Définir la gamme de produits en fonction de la saisonnalité
• Gérer les approvisionnements : commandes , stocks, gestion de la casse et mise en avant des produits et des promotions
• Gérer le compte d'exploiation du rayon en terme de CA, de marge, d'achats, de stocks...
• Déterminer une stratégie commerciale afin de fixer les meilleurs prix de vente
• Maîtriser l'outil informatique de gestion
• Définir les implantations des rayons, les actions de promotions
• Assurer la relation avec les fournisseurs dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin
• En collaboration avec son équipe, participer à la vente et veiller au respect des normes hygiènes et de la règlementation en vigueur. Garantir la qualité des produits et du service rendu à la clientèle
• Encadrer et animer une équipe de collaborateurs en s'assurant d'une bonne ambiance de travail

Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d’un BAC ou BTS Vente ou d’une expérience réussie en qualité de responsable de rayon Charcuterie Fromage coupe en grande distribution ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné par le métier et le produit , vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain

Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe à négocier en fonction du profil + mutuelle à 50% et 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Informations complémentaires

Vous serez amené à travailler du lundi au dimanche par tranche de demi-journée

Lieu du poste