MAITRESSE DE MAISON 0.40 ETP ROGER DARIER

Afiph; Grenoble; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une association pour personnes handicapées à Grenoble recherche une maîtresse de maison (H/F) en CDI. Le candidat doit veiller à l'hygiène et à la sécurité des résidents, gérer le budget de la cuisine et préparer les repas. Les qualités relationnelles et la connaissance des handicaps sont primordiales. Un certificat de branche maître de maison est souhaité. Le poste est basé à Coublevie, à partir du 5 Janvier 2026.

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à anticiper les besoins des personnes accompagnées.
• Empathie et organisation dans le travail.

Responsabilités

• Veiller à l'hygiène et à la sécurité des personnes accueillies.
• Élaborer les menus et réaliser les repas.
• Gérer le budget et le stock de la cuisine.

Connaissances

Connaissance du handicap mental

Connaissance des règles d’hygiène

Capacité à travailler en équipe

Qualités relationnelles

Formation

Certificat de branche maître de maison qualifié

Diplôme de niveau 3 (CAP petite enfance, BEP sanitaire)

Description du poste

Contexte du recrutement et définition de poste

Afiph est une association familiale gestionnaire d’établissements et de services à destination d’enfants et adultes en situation de handicap. Implantée sur tout le département de l’Isère, nous accompagnons tous types de handicaps avec une expertise particulière en matière de handicap intellectuel, de troubles du spectre autistique, de handicap psychique et de polyhandicap. Nous gérons plus de 80 établissements et services, qui se répartissent en 3 départements en fonction de la nature de l’accompagnement. Engagés auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, nous employons plus de 2000 salariés et accompagnons quotidiennement 4500 personnes. Notre siège social est basé à Grenoble.

Dans le cadre d’un CDI, l’Afiph recherche une maîtresse de maison (H / F).

Le poste est basé au sein du Foyer ROGER DARIER. Vous serez rattaché(e) au chef de service.

Veiller à l’environnement des personnes accompagnées accueillies dans un établissement ou service médico-social.

Assurer le bon fonctionnement domestique dans une unité de vie / groupe accueillant des personnes handicapées mentales et participer au maintien des acquis et à l’amélioration de l’autonomie domestique.

Activités principales

• Coordonner et réaliser les tâches d’entretiens.
• Garantir la qualité et la sécurité de l’accueil et du cadre de vie des personnes accompagnées.
• Garantir le respect des normes d’hygiène en vigueur.
• Etre responsable de l’hygiène de la cuisine et du matériel et signaler tout besoin complémentaire.
• Accompagner les personnes dans le quotidien de l’habitat (alimentation, linge, …).
• Réaliser l’entretien général de la cuisine.
• Assurer les tâches ménagères dans les lieux collectifs et individuels avec la collaboration éventuelle des personnes accompagnées.
• Élaborer les menus et réaliser les repas (collectif / individuel) en lien avec les personnes accompagnées.
• Dresser la table (selon le projet de l’unité et le projet individuel) et apporter les repas à table, servir ou encourager les personnes accompagnées à se servir.
• Prendre le repas avec les personnes accompagnées.
• Mettre en place une ambiance sereine et détendue autour du repas pour en faire un moment de convivialité et favoriser la communication et l’échange.
• Intervenir dans les lieux collectifs et individuels des personnes et assurer le rangement.
• Participer à la gestion du budget et du stock du matériel de cuisine, du linge de maison et des produits d’entretien en lien avec le personnel des services généraux.
• Assurer le suivi du stock alimentaire et veiller à la bonne gestion des denrées périssables.
• Gérer des commandes alimentaires dans le respect d’un budget défini et assurer l’approvisionnement.
• Contribuer à l’organisation des moments festifs ou projets spécifiques lors d’occasions particulières (anniversaire, fête de fin d’année, …).
• Effectuer l’accueil téléphonique et transmettre les informations dans l’outil de liaison (DNUU).
• Prendre en compte des informations présentes dans l’outil de liaison (DNUU).
• Alerter sa hiérarchie de toutes situations complexes.
• Veiller à la sécurité des publics.
• Veiller au respect des droits des personnes accompagnées et au développement de leur pouvoir d’agir.

Activités secondaires

• Participer à commissions / réunions Restauration.
• Etre en lien avec les familles des personnes accompagnées.
• Renseigner les supports de suivi des interventions (horaire, lieu, …).
• Participer à diverses réunions.
• Apporter un soutien aux équipes éducatives.
• Contribuer à la prise en charge d’activités éducatives.
• Contribuer à l’accompagnement des nouveaux salariés.
• Contribuer à la formation des stagiaires et alternants.
• Contribuer à la démarche Qualité menée par l’Association et à la promotion du RGPD.

La vaccination contre la COVID-19 est obligatoire.

Fidèle à ses valeurs associatives, l'ensemble des offres d’emploi de l'Afiph sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Savoirs

• Connaissance du handicap mental, des pathologies associées et des Troubles du Spectre Autistique (TSA).
• Connaissance des règles d’hygiène et d’asepsie.
• Normes HACCP.

Savoir-faire

• Capacité à anticiper.
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
• Capacité à transmettre les informations et alerter.
• Capacité à traiter et gérer les situations complexes.
• Capacité à respecter la répartition des rôles des différents professionnels de l’équipe pluridisciplinaire.

Savoir-être

• Qualités relationnelles.
• Organisation.
• Adaptabilité.
• Empathie.
• Rigueur.
• Patience et disponibilité.

Formation, diplôme, expérience (requis ou souhaités) :

• Certificat de branche maître de maison qualifié souhaité.
• Diplôme de niveau 3 souhaité : CAP petite enfance, BEP sanitaire et social…
• Permis B souhaité.

Poste à pourvoir : 5 Janvier 2026

Type de contrat : CDI 0.40 etp

Lieu : COUBLEVIE 38500

Salaire : suivant CCN 66 et selon expérience, …

Alors n'hésitez plus, nous vous attendons !