Maitre d'Hôtel H / F

Barrière; Toulouse; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un casino réputé à Toulouse recherche un Maître d'hôtel pour superviser le service en salle, manager l'équipe et garantir une expérience client de qualité. Le candidat idéal a une expérience significative dans un rôle similaire et des compétences en organisation et en leadership. Une connaissance en sommellerie est un plus. Ce poste est une opportunité passionnante de travailler au sein d'une équipe dynamique et de contribuer à l'image du casino.

Qualifications

• Expérience significative en tant que Maître d'hôtel ou Assistant Maître d'hôtel.
• Connaissance des bases en sommellerie appréciée.

Responsabilités

• Superviser et garantir le bon déroulement du service en salle.
• Manager l'équipe de salle (planning, briefing, coordination).
• Être l'ambassadeur de l'expérience client et de l'image du casino.

Connaissances

Leadership naturel

Sens de l'organisation

Excellent relationnel

Esprit d'équipe

Goût du détail

Description du poste

Vos principales missions :

• Superviser / organiser et garantir le bon déroulement du service en salle
• Manager l'équipe de salle (planning / briefing / coordination / montée en compétences)
• Être l'ambassadeur de l'expérience client dans sa globalité et de l'image du casino Barrière Toulouse
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la salle
• Contribuer activement à l'amélioration continue de l'expérience client

VOTRE PROFIL

• Expérience significative en tant que Maître d'hôtel ou Assistant Maître d'hôtel
• Leadership naturel, sens de l'organisation et de la gestion des priorités
• Excellent relationnel, esprit d'équipe, goût du détail
• Connaissance des bases en sommellerie apprécié