/ POSTE EN FREELANCE - week-ends /
Tu souhaites combiner tes valeurs et talents en faveur d’une consommation durable et responsable avec l’artisanat local et zéro déchet comme vecteur de transmission, et contribuer à l’essor d’une startup de l’économie responsable dans l’évènementiel ?
Tu es au bon endroit, on t’attendait !
A propos de Bonsigne
Bonsigne c’est le premier traiteur évènementiel engagé, complètement zéro déchet et végétarien. Toutes nos formules sont proposées dans une vaisselle chinée ou des bocaux consignés. Petits-déjeuners d’entreprise, buffets, plateaux repas, cocktails dinatoires, mais aussi fêtes familiales, mariages et anniversaires… Fini les casse-têtes d’organisation de soirée !
Bonsigne est le premier Traiteur Bas Carbone de la métropole Lilloise avec comme valeur centrale le Bien-Manger, pour notre planète comme pour notre santé !
Et nous avons besoin de toi pour prêter main forte en livraison, installation de buffets et service (principalement sur les fins de semaine & week-ends) !
Description du poste
Nous recherchons un(e) LIVREUR(SE) MAITRE D'HÔTEL en FREELANCE avec expérience, pour gérer les livraisons, installations de buffets et animation du service sur nos prestations, pour les fins de semaines et week-ends.
Tes principales missions seront :
Livraison des commandes traiteurs sur le lieu de réception
- Livraison sur le lieu de réception en fourgonnette (plateaux repas, buffets, cocktails, pauses café…)
- Mise en place des buffet pour satisfaire les clients, en respectant le cahier des charges lié à la dimension esthétique de nos buffets
- Animation du service : responsabilité du service et des différents serveurs sur place pendant l'évènement. Service boissons, service au plateau, rangement de l'évènement…
- Relation client : explication des menus et réponses aux questions / réclamations clients => tu es l’ambassadeur de la marque, la dernière personne en contact avec le client, tu dois lui vendre du rêve !
Autres missions annexes : Participation à la vie du traiteur
- Aide au nettoyage du sas d’envoi au labo
- Aide à la Tenue du camion : entretien, plein d’essence, nettoyage intérieur / extérieur…
- Aide à la finalisation des préparations de commandes en cas de rush !
- Aide à la préparation et livraison des petits déjeuners
- Aide aux retours de vaisselle consignée chez les clients
Profil recherché
- Organisé(e), autonome, rigoureux(se) sont tes principales qualités => très important pour vérifier les commandes, rien ne doit manquer au client !
- Responsable : tu seras en charge des autres serveurs sur place si vous êtes plusieurs (coordination, répartition des tâches, suivi...)
- Ponctuel(le) et fiable, tu dois livrer le client à l’heure demandée.
- Très bon relationnel - tu incarnes Bonsigne en allant chez le client, c’est important d’être en raccord avec nos valeurs ;-) Tu dois savoir gérer le stress et rester calme en cas de conflit (retard, client mécontent…)
- Serviable et rigoureux(euse), avec un sens de l’esthétisme : tu sais mettre en place de manière professionnelle l’offre traiteur à l’image de Bonsigne chez le client
- Bonne condition physique : les caisses de vaisselle, fûts, tireuses, bouteilles peuvent être lourdes à porter.
- Respect des règles d’hygiène : tant dans la manière de servir que dans la tenue
- Permis B obligatoire, tu aimes conduire et n’as pas peur de conduire une camionnette, tout en étant attentif au volant pour ne pas casser la vaisselle en cas de freinage brusque !
- Flexibilité requise sur les amplitudes horaires (matins et/ou midis et/ou soirs) du jeudi au dimanche à temps partiel (freelance)
- Fort intérêt pour la consommation zéro déchet, et la cuisine végétarienne
Nous recherchons surtout quelqu’un d’autonome, et de rigoureux, qui souhaite un métier d’action dans le monde de l’événementiel, pour en faire une activité plus responsable !
Ce que nous offrons
- missions freelance (autour de 8-15h semaine)
- Lieu : métropole lilloise (bureaux à Hellemmes, livraisons dans toute la métropole)
- Prise de poste souhaitée : asap
- du jeudi au dimanche principalement (+ rare le dimanche) - principalement le midi-aprem-soir
- L’opportunité de participer à une aventure entrepreneuriale excitante
- Une ambiance conviviale, jeune et dynamique avec une très bonne ambiance de travail
Type d’emploi : FREELANCE 8-15H semaine
Possibilité de convertir en contrat CDD/CDI temps partiel à termes