Leader Boulangerie - Management & Croissance du CA

ARTHUR LE BOULANGER; Cournon-d'Auvergne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie renommée recherche un(e) Manager de Boulangerie pour superviser les opérations quotidiennes. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en management dans le domaine alimentaire. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe, de garantir la qualité des produits, et de gérer les aspects commerciaux. Ce poste est sous contrat CDI, avec un salaire brut mensuel de 3280 à 3283 Euros sur 12 mois, et nécessite un travail les week-ends et jours fériés.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience en management dans la restauration ou le commerce de détail alimentaire de minimum 2 ans.
• Capacité à animer une équipe avec bienveillance.
• Compétences en gestion administrative et commerciale.

Responsabilités

• Supervise l'ensemble des opérations quotidiennes de la boulangerie.
• Assure la qualité des produits et du service client.
• Gère les plannings et anticipe les besoins en personnel.
• Développe le chiffre d'affaires et la satisfaction client.

Connaissances

Management d'équipe

Analyse des tendances de vente

Normes de sécurité et d'hygiène

Gestion des stocks

Formation des employés

Formation

Bac+2 ou équivalents

Description du poste

Une boulangerie renommée recherche un(e) Manager de Boulangerie pour superviser les opérations quotidiennes. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en management dans le domaine alimentaire. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe, de garantir la qualité des produits, et de gérer les aspects commerciaux. Ce poste est sous contrat CDI, avec un salaire brut mensuel de 3280 à 3283 Euros sur 12 mois, et nécessite un travail les week-ends et jours fériés.