Overview
Offre n° 198KTKX — Ingénieur qualité spécialiste lavage et désinfection (Agro) (H/F).
Rattaché au service Qualité, vous aurez la responsabilité de définir, valider et maintenir la stratégie de nettoyage et de désinfection des équipements de fabrication et de conditionnement, en collaboration étroite avec les équipes de production, de maintenance, HSE, etc. Après avoir pris connaissance des équipements et cartographié les activités de validation du nettoyage/désinfection pour l'ensemble des machines et process du site, vos principales responsabilités seront :
Responsabilités
- Evaluer les process existants et identifier les optimisations
- Définir de nouvelles stratégies de validation du nettoyage/désinfection en lien avec les standards du Groupe
- Piloter les activités de validation et de contrôle microbiologique
- Gérer le système documentaire (protocoles, recettes, indicateurs...)
- Former et accompagner le personnel, coordonner les activités transversales avec la production et le laboratoire
- Préparer les rapports d'approbation, investiguer les non-conformités et piloter les actions correctives et préventives
- Contribuer aux audits internes et externes et de certification en tant qu'expert technique Cleaning & Disinfection
- Vous jouerez un rôle de référent transversal auprès de la production, de la maintenance, du laboratoire et du service HSE, en pilotant des projets d'amélioration Cleaning and Disinfection et en animant des groupes de travail pluridisciplinaires autour de ces sujets
- Contribuer à la Culture Quality & Food Safety du site en animant les bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection, en identifiant des pistes d'amélioration (Lean/Kaizen) et en assurant la conformité aux référentiels FSSC 22000
- Intervenir en tant que référent et assurer la conformité des procédés liés au nettoyage et à la désinfection
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation Cette compétence est indispensable
- Elaborer des processus et des modes opératoires techniques Cette compétence est indispensable
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures Cette compétence est indispensable
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité Cette compétence est indispensable
- Méthodes et outils de résolution de problèmes Cette compétence est indispensable
- Normes qualité Cette compétence est indispensable
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue Cette compétence est indispensable
- Rédiger un cahier des charges, des spécifications techniques Cette compétence est indispensable
- Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Concevoir et gérer un projet
- Conduire des travaux d'études et de recherche
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
- Estimer les coûts et les délais d'une activité ou d'une prestation
- Mettre en oeuvre et anticiper les actions nécessaires pour optimiser l'utilisation des moyens de production
- Méthodes process
- Optimiser la performance de l'organisation
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
- Structurer, synthétiser des informations
- Superviser des installations ou des transferts industriels
- Techniques pédagogiques
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Anglais Cette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
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