Glacier / Glacière (H/F)

VANDENCASTEELE; Saint-Sylvestre-Cappel; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une PME agroalimentaire spécialisée dans la fabrication artisanale de gâteaux glacés, située à Saint-Sylvestre-Cappel, recherche un employé qualifié pour ses préparations. Vous serez responsable des recettes et devrez être polyvalent en pâtisserie. Un CAP ou équivalent est requis, ainsi qu'une expérience en pâtisserie. Ce poste sous contrat CDI implique des horaires postés, sans travail le week-end.

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans en pâtisserie / boulangerie.
• Formation en Glacerie indispensable.

Responsabilités

• Responsabilité des préparations suivant les recettes.
• Travail en atelier en température tempérée.
• Horaires postés de 6h-13h ou 13h-20h.

Connaissances

Utilisation des ustensiles de pâtisserie

Polyvalence en pâtisserie

Capacité à travailler en atelier

Formation

CAP, BEP ou équivalents

Description du poste

Actualisé le 12 août 2025

Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous aurez la responsabilité des préparations suivant les recettes et le cadencier de fabrication quotidien en présence du chef d'équipe. Vous êtes polyvalent(e) sur les postes requis : pâtisserie / dessert. Vous savez utiliser les ustensiles de pâtisserie et moules. Vous travaillez en atelier en température tempérée. Vous avez soit le diplôme, soit une expérience de 1 à 2 ans en pâtisserie / boulangerie. Horaires postés de 6h-13h ou 13h-20h. Vous ne travaillez pas le weekend et la semaine entre Noël et Nouvel An.

Type de contrat : CDI

Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine, travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Salaire : Selon le profil

Profil souhaité

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents, formation en Glacerie indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets

Employeur

20 à 49 salariés

PME agroalimentaire spécialisée dans la fabrication artisanale de gâteaux glacés dans la région Nord-Pas-de-Calais.