Gestionnaire Libre Service H / F

Grand Frais Boucherie; Varennes-Vauzelles; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire recherche un Gestionnaire Libre-Service charcuterie à Varennes-Vauzelles. Vous serez responsable de la présentation et de la gestion des produits, de la commande à la vente. Une expérience dans le domaine alimentaire et un diplôme de BAC sont requis. Une formation est fournie pour assurer votre autonomie. Attrayante rémunération avec primes et intéressement.

Prestations

Prime de 13ème mois

Intéressement

Participation

Qualifications

• Expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée.
• Capacités de gestion des stocks et des commandes.

Responsabilités

• Assurer la présentation générale du rayon.
• Suivre les dates limite de consommation.
• Gérer le linéaire et passer les commandes.
• Contrôler l'état des stocks pour éviter les ruptures.
• Accroître le chiffre d'affaires et les marges du rayon.

Connaissances

Maîtriser les règles sanitaire (DLC)

Qualités relationnelles

Autonomie

Aisance avec l'informatique

Formation

BAC

Description du poste

Overview

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l'ouverture du magasin Grand Frais de VARENNES VAUZELLES (58). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI : Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H / F - Diplôme : BAC - Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée - Statut : ouvrier - 30 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome

Missions

Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix), - Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire, - Vous passez les commandes - Vous assurez un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures) - Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges, - Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.

Qualifications

• Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,
• Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client),
• Autonomie,
• Etre à l'aise avec l'informatique.