Gestionnaire de salle / Serveur H/F - CDI temps partiel

2LNA; Carvin; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria italienne à Carvin recherche un(e) gestionnaire de salle/serveur(se) pour renforcer son équipe dynamique. Ce poste en CDI à temps partiel nécessite un sens aigu de l'accueil et de l'organisation, ainsi qu'une expérience minimale de 6 mois dans un service traditionnel. Vous serez responsable d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes, et d'assurer un service fluide et agréable. Le travail se déroule principalement du mardi au samedi. Une réelle opportunité pour rejoindre une ambiance conviviale.

Qualifications

• Sens de l'accueil et de l'organisation.
• Aime travailler en équipe.
• Une 1ère expérience réussie en service dans un restaurant traditionnel.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Organiser la salle et gérer les ventes à emporter.
• Assurer un service fluide et agréable.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé

Respecter les règles d'hygiène

Prendre une commande client

Formation

Expérience de 6 mois dans un poste similaire

Description du poste

Offre n° 201BZYG Gestionnaire de salle / Serveur H/F - CDI temps partiel

Envie de travailler dans une ambiance italienne chaleureuse, au cœur d'un projet familial et convivial ? La pizzeria Mamma Mia, située à Carvin, recrute un(e) gestionnaire de salle / serveur(se) pour compléter son équipe dynamique. Mamma Mia propose une cuisine italienne de qualité avec des produits importés d'Italie. Entre pizzas traditionnelles et créations gourmandes, c'est une véritable immersion sicilienne !

Vos missions

• Accueillir les clients et prendre les commandes avec sourire et efficacité
• Organiser la salle (mise en place, coordination avec la cuisine, propreté)
• Gérer les ventes à emporter (prise de commande, encaissement, suivi)
• Être garant(e) d'un service fluide et agréable, fidèle à l'esprit de la maison

Profil recherché

Vous avez le sens de l'accueil et de l'organisation

Vous aimez travailler en équipe et dans un cadre convivial

Vous avez une 1ère expérience récente réussie en service dans un restaurant traditionnel

Conditions

CDI, à temps partiel

Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et soir, et le samedi soir (fermé le dimanche)

Type de contrat

CDI

Durée du travail

Temps partiel - 20H/semaine

Lieux de travail

Travail le samedi

Salaire

• Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois sur un poste similaire - cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Lecture de plan de salle
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• S'exprimer avec politesse et courtoisieUtilisation de caisse informatisée

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle