Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

YMCA GARD-PONT D'AVIGNON; Villeneuve-lès-Avignon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une organisation de loisirs et d'accueil recrute un Employé polyvalent de restauration à Villeneuve-lès-Avignon. Le candidat sera responsable de l'accueil des hôtes, du service en self et de l'entretien des espaces de restauration. Un CAP/BEP en hôtellerie ou tourisme est souhaité. Possibilité de logement, avec un salaire mensuel brut de 1236 Euros. Cette offre de contrat saisonnier propose un travail en journée, temporaire de 21 jours.

Prestations

Restauration

Possibilité de CDI rapidement

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe.
• Avoir le sens du service.

Responsabilités

• Accueillir les hôtes et garantir leur satisfaction.
• Travailler en équipe et assurer le service en self.
• Entretenir tous les espaces de restauration.

Connaissances

Réaliser la plonge

Accueillir, orienter, renseigner un public

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser un service en salle

Répondre aux attentes d'un client

Techniques de dressage des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

CAP, BEP et équivalents Tourisme

Description du poste

Overview

Offre n° 197WSVF — Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Responsabilités

• Accueillir les hôtes
• Assurer la satisfaction clientèle
• Travailler en équipe
• Assurer le service en self
• Aider en cuisine
• Réaliser des inventaires
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Nettoyer les équipements et le matériel utilisé
• Entretenir les espaces de restauration
• Ranger et nettoyer la salle
• Maintenir la propreté des espaces de restauration
• Une langue étrangère, parlée ou notions, est un plus
• Possibilité logement
• Horaires entre 17h00 et 22h00 ou 07h00 - 12h00

Détails du poste

• Type de contrat : Saisonnier - 21 Jour(s)
• Contrat travail : Durée du travail
• Temps partiel : 24H/semaine
• Travail en journée

Salaire et avantages

• Salaire brut : Mensuel de 1236.00 Euros sur 12 mois
• Restauration

Profil souhaité

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
• CAP, BEP et équivalents Tourisme

Compétences

• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser un service en salle
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques de dressage des plats

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Le centre YMCA accueille des groupes toute l'année : classes découvertes, associations culturelles et sportives, séjours européens et internationaux, séminaires, réunions familiales... avec pour objectif de découvrir la région sur le plan culturel, historique et sportif. Possibilité de CDI rapidement. M. Antoine MAIRE