Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

LA PLAGE DU LAC; Vaivre-et-Montoille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Bourgogne-Franche-Comté recherche un employé polyvalent pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous aurez pour missions la préparation des ingrédients, le dressage de plats simples, ainsi que la plonge et le nettoyage. Le poste est proposé en CDI avec un contrat de 39 heures par semaine. Aucune expérience préalable n'est requise, mais une motivation pour le métier est essentielle.

Qualifications

• Motivé par le métier et prêt à suivre les règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients pour les plats.
• Assurer le nettoyage et la plonge.
• Réceptionner et stocker les produits.

Connaissances

Assurer le nettoyage des équipements

Préparer des plats simples

Respecter les règles de QHSSE

Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 195YSLY
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Nous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe en cuisine.Vous participerez à plusieurs missions essentielles au bon fonctionnement de notre établissement selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et notre charte qualité :- préparation des ingrédients : découpe de légumes, de fruits, tranchage...- dressage de plats simples : planches, entrées, desserts- plonge et nettoyage du matériel- réception et stockage des produitsVous êtes motivé par le métier et n'avez pas peur d'utiliser la trancheuse !Rejoignez nous !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer une présentation attrayante des produits
• Conditionner des produits
• Préparer, assembler des plats simples
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Types de sandwichs
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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