Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

CHEZ NAYNAY; Bruz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un nouvel établissement de cuisine asiatique à Bruz recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, la préparation de plats, et le nettoyage des locaux. Une première expérience en restauration est souhaitée. Le poste est en CDI avec une durée de travail de 35 heures/semaine, idéal pour un débutant. Une période de formation est offerte avant le début des fonctions.

Qualifications

• Débutant accepté, une première expérience en restauration est idéale.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité dans la cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et à organiser son travail.

Responsabilités

• Accueil des clients.
• Préparation en cuisine : découpe, assemblage et cuisson.
• Nettoyage et entretien des locaux.
• Réception et contrôle des marchandises.

Connaissances

Nettoyage des équipements

Communication efficace

Plonge manuelle

Préparation de boissons

Service à l'assiette

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 200FPNG

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Dans le cadre de l’ouverture d’un nouvel établissement de cuisine asiatique à Bruz, vous occuperez le poste d’employé(e) polyvalent(e).

Responsabilités

• Accueil des clients
• Préparation en cuisine (découpe, assemblage et cuisson) dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Nettoyage et entretien des locaux
• Réception et contrôle des marchandises

Vous avez idéalement une première expérience en restauration.

Horaires

Vous travaillez du mardi au samedi inclus. Horaires à définir.

2 postes à pourvoir début janvier. Une période de formation est possible avant la prise de poste.

Rémunération

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35 heures/semaine

Travail le samedi

• Salaire brut : 11,88 € / heure

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Communiquer efficacement avec l’équipe et les clients
• Mettre en œuvre les processus et modes opératoires techniques
• Plonge manuelle
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l’assiette, emballage à emporter, plateau…)
• Répondre aux attentes d’un client
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir‑être professionnel

• Avoir l’esprit d’équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d’autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d’activité : Restauration de type rapide

Employeur