Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

WEN'S FOOD; Arrondissement de Cayenne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration recherche un employé polyvalent pour participer à la préparation et à la livraison de plats. Les missions incluent accueillir les clients, gérer les commandes et respecter les normes d'hygiène. Une expérience de 4 ans en restauration et une formation HACCP sont indispensables. Le contrat est un CDD de 6 mois à temps partiel de 24h/semaine.

Qualifications

• 4 ans d'expérience en restauration exigée.
• Formation en hygiène et sécurité alimentaire nécessaire.

Responsabilités

• Accueillir les clients au comptoir.
• Enregistrer les commandes et préparer les emballages.
• Participer à la préparation culinaire.
• Conditionner les plats selon les normes d'hygiène.
• Gérer les encaissements et les tickets de livraison.
• Préparer les commandes pour les livreurs.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Entretenir, nettoyer un espace

Préparer, assembler des plats simples

Formation

CAP, BEP et équivalents Hygiène sécurité hôtel restaurant - HACCP

Description du poste

Offre n° 199PQYS - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

L'employé polyvalent de restauration participe à la préparation, au conditionnement et à la livraison des plats.

Vos missions :

• Accueillir les clients sur place, au comptoir ou par téléphone.
• Enregistrer les commandes et préparer les emballages pour les plats à emporter.
• Participer à la préparation culinaire : cuisson, assemblage, dressage simple.
• Conditionner les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Veiller à la propreté du poste de travail, du matériel et des locaux.
• Gérer les encaissements et les tickets de livraison.
• Préparer les commandes pour les livreurs (ou effectuer des livraisons si besoin).
• Réapprovisionner les stocks de produits et d'emballages.
• Assurer un service rapide, souriant et efficace, même en période de forte affluence.

Type de contrat : CDD - 6 mois / Contrat travail : Temps partiel - 24h/semaine / Travail en journée.

Conditions de travail : En contact avec du public ; Station debout prolongée.

• Salary brut : Mensuel de 1 802,00 Euros sur 12 mois.

Profil souhaité

Expérience

• 4 an(s) : Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Hygiène sécurité hôtel restaurant- HACCP : Cette formation est indispensable.

Compétences

• Maîtrise des normes HACCP : Cette compétence est indispensable.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Préparer, assembler des plats simples.
• Types de sandwichs.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide.

Employeur

Etablissement spécialisé dans la restauration avec une forte activité dans la livraison sur les secteurs de Cayenne, Rémire Montjoly et Matoury. Livraison à domicile du lundi au vendredi et également activité le soir le mercredi et vendredi soir.