Employé Polycompétent de Restauration (H/F)

API RESTAURATION; Riom; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de restauration en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un Employé Polycompétent de Restauration pour un établissement scolaire. Le candidat doit avoir 1 an d'expérience et être capable de travailler en équipe tout en respectant les règles d'hygiène. Le poste est à temps plein avec un salaire brut mensuel de 1812,46 euros, sur 13 mois. Rejoignez-nous pour évoluer dans un environnement dynamique et convivial.

Prestations

CSE

Intéressement / participation

Qualifications

• Expérience indispensable d'1 an dans un poste similaire.
• Esprit d'équipe et sens du service requis.
• Réactivité et organisation nécessaires.

Responsabilités

• Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients.
• Mettre en place et approvisionner la cafétéria.
• Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer, assembler des plats simples

Types de sandwichs

Description du poste

Offre n° 200RXZF Employé Polycompétent de Restauration (H/F)

API Restauration recrute un/une Employé(e) Polycompétent de restauration, au sein d'un établissement de type Scolaire à RIOM (63). Vos missions seront les suivantes : - Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper...) - Mettre en place et approvisionner la cafétéria - Animer la cafétéria auprès d'un public de lycéens, avoir un très bon relationnel auprès des jeunes - Ranger Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité : respect des consignes de sécurité et d'hygiène (produits alimentaires, colis fragiles ou dangereux). Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles, vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Temps plein, Contrat intermittent scolaire, Travail en journée du lundi au vendredi : 7h00 - 15h00. Poste à pourvoir janvier 2026. Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines et au sein des équipes afin de combler les appétits des convives au quotidien. Nous vous accompagnerons dans votre quotidien grâce à des formations et à des échanges sur les bonnes pratiques notamment en terme d'hygiène et de qualité. Nos centres de formations et leurs parcours individualisés vous apporteront les compétences nécessaires à votre évolution. Une indépendance et une autonomie vous permettront de vous épanouir tout en ayant à vos côtés une équipe de structure (90% de nos encadrants sont issus de la cuisine) sur laquelle vous appuyer.

Type de contrat

• CDI
• Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire brut : Mensuel de 1812.46 Euros sur 13.0 mois
• CSE
• Intéressement / participation
• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

100 à 199 salariés

API Restauration est une entreprise familiale dans le secteur de la restauration collective à taille humaine où les équipes font la richesse de l'entreprise. Ce qui nous anime : l'art culinaire (produits locaux, frais et de qualité), le partage, la convivialité et le bien être de nos salariés.