EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)

Job&Talent France; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un(e) employé(e) de restauration à Nice. Vous participerez à la réalisation des techniques culinaires de base tout en respectant les règles d'hygiène. Ce poste propose des horaires fixes du lundi au vendredi, une rémunération de 11.89€/heure, ainsi que des avantages tels que des repas partiellement pris en charge et une mutuelle après 414 heures de travail. Postulez dès maintenant !

Prestations

Prise en charge partielle des repas

Mutuelle après 414 heures

Accompagnement par nos équipes

Qualifications

• Connaissance des techniques culinaires de base.
• Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire.
• Maîtrise des procédures de nettoyage et désinfection.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des techniques culinaires de base.
• Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire.
• Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques.
• Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Respect des règles d'hygiène

Description du poste

La relation client, la qualité du service et le respect des normes en cuisine vous motivent ? – Postulez maintenant !

L’agence d’intérim Job&Talent recrute un·e employé·e de restauration pour l’un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d’entreprise.

Horaires :

• Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi

• Horaires indicatifs :07h00 -15h30 (amplitude indicative) avec pauses prévues selon la réglementation.

• Possibilité d'heures supplémentaires selon l'activité.

Salaire :

• Rémunération :11.89€/ heure

• Indemnités de fin de mission et congés payés (IFM, CP)

• CET rémunéré à 10%

Profil recherché :

• Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…),

• Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire,

• Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,

Missions principales :

• Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base…)

• Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire

• Appliquer les procédures de la démarche qualité

• Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène

• Appliquer les consignes des projets d’accueil individualisés (PAI)

• Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.

Avantages du poste :

• Prise en charge partielle des repas

• Mutuelle après 414 heures de travail effectif (selon conditions)

• Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide

• Indemnités prévues selon la législation de l’intérim (IFM, congés payés)

📍 Lieu de la mission : NICE

📅 Durée de la mission : Mission en intérim — durée variable (remplacement, renforts, long terme possible)

👉 Si ce poste vous intéresse, cliquez sur “Postuler” et un membre de notre équipe vous contactera rapidement !