EMPLOYÉ DE RESTAURATION EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F

Réservoir Jobs; Richebourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un EMPLOYÉ DE RESTAURATION EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL pour renforcer les équipes au sein d'une structure spécialisée. Le candidat doit effectuer la production froide, garantir le service des repas et respecter les normes de qualité et d'hygiène. Une expérience dans la restauration collective est préférable.

Qualifications

• Expérience dans le secteur de la restauration collective.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Responsabilités

• Assurer la production froide et la mise en place des produits.
• Participer à la gestion du service et à la plonge.
• Respecter les normes de qualité et de sécurité.

Description du poste

Overview

Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez:

• La production froide (entrées, légumerie, salades, desserts, etc.)
• La mise en place des produits et garantir le réassort
• La contribution au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• La participation à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Le respect des règles de qualité, d\'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)