Employe de Maree - Expérimenté ou Débutant H / F

LE COZ MAREE; Concarneau; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de transformation de produits de la mer à Concarneau recherche un(e) débutant(e) motivé(e) pour intégrer une équipe dynamique. Le poste implique des responsabilités variées telles que la production, le contrôle qualité et la logistique. Aucune expérience n'est nécessaire, mais une première expérience dans le secteur serait appréciée. Un engagement sérieux et motivé est la priorité. Une formation complète sera proposée aux candidats retenus.

Qualifications

• Débutant(e) motivé(e) pour un poste dans la production des produits de la mer.
• Une première expérience dans le secteur est un plus.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de première transformation des produits de la mer.
• Contrôler la qualité des produits dans le respect des normes.
• Participer à l'organisation de l'atelier et des opérations logistiques.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, et intégré(e) dans une équipe dynamique de 20 personnes vous serez en charge des missions suivantes :

Production et transformation des produits de la mer

• Réaliser les opérations de première transformation : étêtage, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, pelage, désarêtage.
• Assurer le filetage, le parage et le conditionnement des produits dans le respect de normes d'hygiène et de qualité.

Contrôle qualité

• Contrôler la qualité des produits de la mer
• Effectuer un tri qualité de premier niveau pour garantir l'excellence de nos produits.

Logistique

• Réaliser les opérations d'étiquetage, d'allotissement, et de stockage
• Participer à l'organisation optimale de l'atelier

Vous êtes débutant(e) et motivé(e)? Parfait ! Nous assurons une formation complète

Une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou la transformations de produits frais serait un plus, mais votre motivation et votre sérieux sont nos priorités.