Directeur.trice du Carlton Beach Club - CDI - Carlton Cannes

InterContinental Hotels Group; Cannes; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe hôtelier de luxe à Cannes recherche un Directeur/Directrice du Carlton Beach Club. Le candidat doit avoir 5 à 7 ans d'expérience dans un environnement haut de gamme et être passionné par l'accueil. Ce poste CDI offre un cadre de travail exceptionnel et la chance d'innover sur la Croisette.

Prestations

Salaire attractif sur 13 mois

Primes

Cadre de travail exceptionnel

Opportunité d'innover

Qualifications

• 5 à 7 ans d'expérience dans la direction d’un établissement haut de gamme.
• Attentif(ve) au moindre détail.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Diriger le fonctionnement des différents points de vente.
• Former et élever votre équipe vers l'excellence.
• Développer les performances économiques.
• Collaborer avec chefs et mixologues.
• Faire du Carlton Beach Club un incontournable.

Connaissances

Leadership inspirant

Passion pour l'accueil

Créativité

Capacité à performer

Excellente maîtrise du français et anglais

Description du poste

Directeur.trice du Carlton Beach Club - CDI - Carlton Cannes

Face à la Méditerranée, sur la légendaire Croisette, le Carlton Beach Club incarne l’élégance balnéaire été comme hiver, dans un esprit résolument chic et décontracté,

Nous recherchons notre Directeur/Directrice du Carlton Beach Club, un(e) chef d’orchestre passionné(e) et visionnaire, capable de faire rayonner cette adresse mythique auprès d’une clientèle locale et internationale.

Les principaux objectifs du poste:

Sous l’autorité de notre Directeur de la Restauration, vous déployiez les orientations définies et dirigez le fonctionnement des différents points de vente du Carlton Beach Club: le Restaurant de la Plage, le Beach Bar, notre Plage Balnéaire ainsi que la Cuisine de la plage, en veillant à l’exécution d’un service de haute qualité et au maintien de standards d’un niveau irréprochable. Vos missions seront les suivantes:

• Créer l’expérience – Transformer chaque visite en moment d’exception, en incarnant l’hospitalité du Carlton Cannes.
• Inspirer et guider – Fédérer, former et élever votre équipe pour atteindre l’excellence au quotidien.
• Piloter et innover – Développer les performances économiques tout en proposant de nouvelles expériences.
• Sublimer l’offre – Collaborer avec nos chefs et mixologues pour offrir une gastronomie raffinée et créative.
• Rayonner – Faire du Carlton Beach Club un incontournable de la Croisette, pour les Cannois comme pour les voyageurs du monde entier.

Ce que nous attendons de vous:

Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :

• Leader inspirant, avec une solide expérience (5 à 7 ans minimum) dans la direction d’un établissement haut de gamme (plage privée, restaurant, hôtel 5*).
• Passionné(e) par l’art de recevoir, attentif(ve) au moindre détail.
• Capacité à performer dans un environnement saisonnier, exigeant et stimulant.
• Français et anglais courants (toute langue additionnelle est un atout).
• Créatif(ve), ambitieux(se) et déterminé(e) à faire rayonner un lieu iconique.

Ce que nous offrons :

• Poste à pourvoir en CDI – date de prise de poste à définir.
• Un package attractif (salaire attractif sur 13 mois + primes).
• L’opportunité d’écrire un nouveau chapitre de l’histoire du Carlton Cannes.
• Un cadre de travail exceptionnel, entre ciel et mer.
• La possibilité de créer, d’innover et de laisser votre empreinte sur une adresse légendaire.