Directeur de Restaurant F/H

CONCESSIONS GARES FRANCE; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader en restauration rapide recherche un Directeur de Restaurant en Nouvelle-Aquitaine. Vous serez responsable de piloter les opérations quotidiennes, de gérer votre équipe et d'assurer le respect des standards de service. Ce rôle nécessite au moins 5 ans d'expérience en management, idéalement dans la restauration rapide. De nombreux avantages vous attendent, tels qu'un salaire mensuel compétitif, des primes sur objectifs, et tuteur à des possibilités d'évolution dans toute la France.

Prestations

Prime sur objectifs jusqu'à 15%

13ème mois selon conditions

Prime d'ancienneté

Repas assurés

Équilibre vie pro / perso

Participation aux frais de transport

Uniforme fourni

Formations à l'Academy AREAS

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Une expérience confirmée (minimum 5 ans) en management dans la restauration rapide, de préférence chez McDonald's.
• Un leadership inspirant et fédérateur.
• Un goût prononcé pour la performance et l'amélioration continue.
• Esprit d'équipe et sens du développement humain.
• Une forte orientation client.

Responsabilités

• Piloter les opérations quotidiennes du restaurant.
• Recruter, former et accompagner les collaborateurs.
• Garantir le respect des standards de service et de qualité.
• Définir et suivre les objectifs de vente.
• Créer un environnement de travail sûr et motivant.

Connaissances

Leadership inspirant

Esprit d'équipe

Orientation client

Sens du développement humain

Goût pour la performance

Description du poste

Offre n° 201RJKG Directeur de Restaurant F/H

Au coeur de l'action, vous combinez leadership, excellence et esprit d'équipe à travers des missions clés :- Piloter les opérations quotidiennes du restaurant (planning, stocks, contrôle des coûts, qualité).- Recruter, former et accompagner vos collaborateurs pour développer leur plein potentiel.- Garantir le respect des standards McDonald's en matière de service, qualité et hygiène.- Définir, suivre et atteindre les objectifs de vente et de rentabilité.- Assurer un environnement de travail sûr, motivant et respectueux pour vos équipes.- Être l'ambassadeur de la satisfaction client et gérer les situations avec professionnalisme.

Avantages immédiats dès votre arrivée

• Prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle
• 13ème mois selon conditions
• Prime d'ancienneté
• Repas assurés par AREAS
• Équilibre vie pro / perso favorisé
• Travail du soir et du dimanche valorisés
• Participation aux frais de transport
• Uniforme fourni
• Prise en charge partielle de la Mutuelle
• Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
• Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
• Avantages CSERémunération

Rémunération

Salaire mensuel à partir de XX EUR sur 12 mois.

Ce qu'il faut pour nous rejoindre ?

Une envie forte de diriger, inspirer et faire grandir vos équipes !

Profil souhaité

• Une expérience confirmée (minimum 5 ans) en management, idéalement dans la restauration rapide, de préférence chez McDonald's.
• Un leadership inspirant et fédérateur.
• Un goût prononcé pour la performance et l'amélioration continue.
• Esprit d'équipe et sens du développement humain.
• Une forte orientation client et partenaire.

Areas s'engage… Nous recherchons un profil qui allie :- Une expérience confirmée (minimum 5 ans) en management, idéalement dans la restauration rapide, de préférence chez McDonald's.- Un leadership inspirant et fédérateur.- Un goût prononcé pour la performance et l'amélioration continue.- Esprit d'équipe et sens du développement humain.- Une forte orientation client et partenaire.Areas s'engage… Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

100 à 199 salariés

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.