Diététicien(ne) Territorial — Restauration Municipale

Mairie de Villeurbanne; Villeurbanne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une municipalité de la métropole de Lyon recherche un.e diététicien.ne pour garantir les équilibres alimentaires des menus au sein de la cuisine centrale. Le.la candidat.e devra conseiller sur l'alimentation et porter des projets d'éducation à une alimentation saine. Le poste exige d'élaborer des plans alimentaires et de participer à la validation des produits. La rémunération minimale est de 1835 euros net par mois.

Prestations

Chèques vacances

Prise en charge des frais de transports

Mutuelle

Offre d'action sociale Plurélya

Qualifications

• Être titulaire d'un BTS diététique, DUT de biologie appliquée spécialité diététique, ou équivalent.
• Aptitude à travailler en mode projet.
• Capacité à animer des réunions et groupes de travail.

Responsabilités

• Élaborer les plans alimentaires et coordonner la réalisation des menus.
• Participer au choix et à la validation des référencements de produits.
• Organiser et animer les commissions restauration.

Connaissances

Connaissance de la réglementation et des avis et directives nationales PNS, PNA

Connaissance des besoins nutritionnels de toutes les tranches d’âges

Connaissance des approches psychologiques de l’alimentation par tranche d’âge

Connaissance des logiciels de Bureautique (Word/Excel/Powerpoint) et de GPAO

Formation

BTS diététique ou équivalent

Outils

Logiciels de Bureautique (Word/Excel/Powerpoint)

Description du poste

Une municipalité de la métropole de Lyon recherche un.e diététicien.ne pour garantir les équilibres alimentaires des menus au sein de la cuisine centrale. Le.la candidat.e devra conseiller sur l'alimentation et porter des projets d'éducation à une alimentation saine. Le poste exige d'élaborer des plans alimentaires et de participer à la validation des produits. La rémunération minimale est de 1835 euros net par mois.