Cuisinier Wok Asiatique — Cuisine Ouverte & Équipe

GRILL'INN; Limoges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant asiatique à Limoges recherche un cuisinier wok asiatique. Vous serez responsable de la préparation et la cuisson des plats, tout en interagissant avec la clientèle grâce à une cuisine ouverte. Une expérience d'au moins 2 ans en cuisine traditionnelle est requise, ainsi qu'un CAP/BEP ou équivalent. Le poste offre un contrat CDI à temps plein et un salaire brut mensuel compris entre 2250 et 2350 euros.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine asiatique (indispensable).
• Maîtrise des techniques de cuissons et d'assaisonnement.
• Autonomie et capacité à organiser son travail.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats au wok.
• Gérer les temps de préparation et les recettes.
• Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et des équipements.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Technique de découpe de viande

Travail en équipe

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Un restaurant asiatique à Limoges recherche un cuisinier wok asiatique. Vous serez responsable de la préparation et la cuisson des plats, tout en interagissant avec la clientèle grâce à une cuisine ouverte. Une expérience d'au moins 2 ans en cuisine traditionnelle est requise, ainsi qu'un CAP/BEP ou équivalent. Le poste offre un contrat CDI à temps plein et un salaire brut mensuel compris entre 2250 et 2350 euros.