Cuisinier Polyvalent — Cuisine Chaude/Froide + Primes

Compass Group France; Agde; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) passionné(e) par la cuisine pour un CDD de remplacement. Vous serez chargé(e) d'élaborer des préparations froides et chaudes, d'optimiser l'organisation de la production, et de garantir le respect des normes d'hygiène. Horaires de travail : du lundi au vendredi avec un week-end sur deux. Des primes seront appliquées. Ce poste est basé à Agde en Occitanie.

Prestations

Prime PSM

Prime PAC

Prime de coupure

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine et la préparation de plats.
• Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Adaptabilité à différents horaires, y compris les week-ends.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées.
• Participer à l'inventaire fin de mois.
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Participer à l’accueil et au service des convives.
• Respecter les règles HACCP.

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) passionné(e) par la cuisine pour un CDD de remplacement. Vous serez chargé(e) d'élaborer des préparations froides et chaudes, d'optimiser l'organisation de la production, et de garantir le respect des normes d'hygiène. Horaires de travail : du lundi au vendredi avec un week-end sur deux. Des primes seront appliquées. Ce poste est basé à Agde en Occitanie.