Cuisinier en collectivité

FOYER MELAN; Taninges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison d'enfants à Taninges recherche un(e) Cuisinier/ière en collectivité pour un poste pérenne à 60% de temps. Vous cuisinez pour 28 enfants logés et 60 enfants de la cantine. Ce travail s'effectue du lundi au vendredi, principalement le matin. Le poste est ouvert aux débutants et exige des compétences en cuisine, comme cuire des viandes et dresser des plats. Une qualification de type CAP ou BEP est souhaitée.

Qualifications

• Débutant accepté, avec ou sans expérience.
• CAP ou BEP en cuisine est un plus.
• Avoir l'esprit d'équipe et faire preuve d'autonomie.

Responsabilités

• Cuisiner pour 28 enfants logés et 60 enfants de la cantine.
• Utiliser principalement des produits frais et locaux.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 202DPDY - Cuisinier/iere en collectivité dans une maison d'enfants (H/F)

Je suis à la recherche d'un.une Cuisinier/iere pour la maison de l'enfance de Mélan à Taninges. Poste à 60% tous les matins du lundi au vendredi de 7h à 12h et quelques fois jusqu'à 14h30 (quand il y a des formations ou absences). Vous cuisinez pour les 28 enfants logés au foyer mais également pour les 60 enfants de la cantine primaire les jours d'école. Les produits sont principalement des produits frais et locaux. Le poste est un poste pérenne.

Type de contrat: CDD - 1 Mois. Contrat travail. Durée du travail: 35H/semaine. Travail en journée. Travail durant les vacances scolaires.

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes – Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service – Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits – Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons – Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés