Cuisinier HF

Colisée France; Le Pontet; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de soins recherche un cuisinier pour préparer des repas adaptés aux résidents en respectant les normes d'hygiène. Vous travaillerez sous l'autorité du Chef de Cuisine. Le candidat idéal est titulaire d'un CAP cuisine, a une première expérience en collectivité et une véritable passion pour le service. Ce poste est une vocation pour le bien-être des aînés.

Qualifications

• Vous avez une première expérience en collectivité.
• Votre passion pour le service est un atout.
• Les normes d'hygiène sont maîtrisées.

Responsabilités

• Préparer des repas adaptés aux résidents.
• Contrôler la qualité des produits.
• Réaliser l'entretien de la cuisine selon le Plan de Maîtrise Sanitaire.

Connaissances

Capacité à préparer des repas adaptés

Contrôle de la qualité des produits

Entretien de la cuisine

Compétences en pâtisserie

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Votre quotidien chez nous :

• Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
• Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
• Réceptionner les livraisons
• Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
• Faire plaisir en œuvrant pour le bien‑être des résidents

Qualifications : Votre profil :

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir‑faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Plus qu'un métier une vocation soyez acteur du bien‑être de nos aînés.

Informations supplémentaires :

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Collège s'engage dans l'inclusion et la non‑discrimination pour garantir légalité des chances

Remote Work : No

Employment Type : Full-time

Key Skills

Engineering Support, MAC, Hydraulic, General Services, Ado, Health Education

Experience : years

Vacancy : 1