Cuisinier H/F - CDD - VILLA MEDICIS BEAUNE (H/F)

SORELYS; Beaune; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence de services pour seniors recherche un Cuisinier H/F en CDD à temps plein à Beaune. Vous aurez la responsabilité de produire des repas de qualité pour les résidents, en respectant les normes HACCP. Ce poste nécessite un diplôme de niveau V et au moins 3 ans d'expérience en restauration. Des avantages tels qu'une mutuelle et une participation aux transports sont offerts, dans un cadre de travail favorisant l'épanouissement des collaborateurs.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur

Participation aux abonnements de transports en commun

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 3 ans en restauration.
• Maîtrise des règles d'hygiène et techniques de service.
• Passion pour la cuisine et capacité à créer des pâtisseries.

Responsabilités

• Produire les repas pour les résidents.
• Assurer la qualité gustative et visuelle des plats.
• Participer à l’entretien de la cuisine.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Techniques de service

Relationnel

Travail en équipe

Formation

Diplôme de Niveau V (CAP/BEP) en restauration

Description du poste

Cuisinier H/F - CDD - VILLA MEDICIS BEAUNE (H/F) – 21 - Beaune

Offre n° 201QZTP

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein à partir du 15 janvier 2026. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront :

• Assurer la production de la restauration de la résidence
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis
• Fidéliser la clientèle existante
• Participer à l’entretien de la cuisine
• Respecter les règles HACCP

Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement. Cette liste de missions est non exhaustive.

Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d’autres !) de nous rejoindre :

• Un environnement de travail exceptionnel
• Un équilibre vie personnelle et vie
• Une intégration adaptée à chaque collaborateur
• Des possibilités d'évolution au sein du groupe
• Participer au projet de rendre nos Séniors heureux !

Qualifications requises

• Vous êtes titulaire d'un diplôme de Niveau V (CAP/BEP) dans le domaine de la restauration
• Vous avez acquis une expérience significative (au moins 3 ans)
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires
• Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe

Conditions de travail

• Type de contrat : CDD – 3 mois
• Temps plein à Beaune (21)
• Durée du travail : 35 h/semaine
• Fonctionnement le week‑end et jours fériés
• Horaire : 9h00 – 11h00 / 11h30 – 16h30 (roulement sur 2 semaines avec 1 week‑end travaillé sur 2)
• Salaire brut annuel : 22 000 € – 23 000 € ;
• Avantages : Mutuelle prise en charge à 55 % par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun

Expérience

• 3 ans (expérience indispensable)